Que sert-on, au juste, entre deux parties ?
Le comptoir du Cercle reste volontairement simple : une tasse, jamais un repas complet.
Café, thé ou tisane : que choisir entre deux parties ?
Le comptoir occupe l'ancien bureau de pesée des drapiers ; on y sert debout ou on se fait apporter sa commande directement à sa table.
La carte reste courte : café, thé, tisanes et une limonade maison, de quoi accompagner une longue soirée sans jamais quitter sa chaise.
Rien n'est préparé sur commande longue : pas de cuisine, pas de plat chaud, seulement de quoi tenir entre deux parties.
Café
Servi à toute heure, noir ou allongé selon l'envie.
Tisanes
Une sélection renouvelée chaque semaine.
Limonade
Maison, fraîche, servie sur demande.
Pourquoi si peu de choix derrière ce comptoir ?
Le comptoir ne cherche pas à rivaliser avec une carte de restaurant : il existe pour accompagner le jeu, pas pour le remplacer.
Une tasse posée près du tapis, une théière qui tourne entre deux tables : le service reste discret, pensé pour ne jamais couvrir le bruit des cartes.